当サイトの参考文献【推薦図書】
『抗がんサプリメントの効果と副作用』
キャンサーネットジャパン編 (三省堂) 1600円
私たちがサプリメントを客観的に理解し、選択することに役立つ書として、サプリメントの効果や副作用、薬の飲み合わせに関する科学的データを、大衆向けにわかりやすくとまめられた、正しいサプリメントガイドです。
サプリメントに副作用がないって本当？
現実の医療現場でキノコ系のサプリメントを服用していた食堂ガン患者の肝機能が低下したというような、具体的な事例もあり、サプリメントに副作用が無いとする考え方は誤りである。
普段の食事で摂取できるものをサプリメントとしていくつも併用して食べていても副作用が出るとは考えにくいが、いったん加工されたものについては、薬と同じように危険性があると考えられるだろう。
(「抗がんサプリメントの効果と作用」より)